Essenza dell’Istria
Foto: Oio Vivo L’olio extravergine d’oliva del marchio Dignano Oio Vivo è da anni tra i 20 migliori oli del mondo. Dal profondo dei miti
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Foto: Maistra d.d. Durante il vostro soggiorno in Istria non potete lasciarvi sfuggire la passeggiata Lungomare plaza. Questo tragitto, a pochi passi dal pittoresco centro
Foto: Boris Kačan / TZO Lumbarda Die autochthone weiße Traubensorte aus Lumbarda, auf der Insel Korčula, die einige Jahrtausend alt ist, gedeiht am besten in
Foto: Maistra d.d. Rovigno si presenta a ognuno dei suoi ospiti con tutta la sua bellezza. Il centro storico è il primo a catturare l’attenzione,
Foto: Oio Vivo Oio Vivo, ovvero Olio Vivo, è un olio la cui denominazione di origine romana affonda le sue radici nel dialetto istro-romanico e
Foto: Marco Poderi Virtuoso in cucina e grande filantropo, è uno degli chef più importanti al mondo. Trae ispirazione per i suoi piatti dall’arte, dalla
Gli appassionati di gastronomia e gli amanti della vela che vengono in Croazia si lasceranno facilmente rapire dal fascino della cucina più sana del mondo:
Foto: Maistra d.d. Per tutti i buongustai, l’offerta gastronomica di Rovigno è diventata un motivo particolarmente stimolante per decidere di venire in questa località, soprattutto
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Foto: Ivan Ivanišević ZRNO SOLI… CHE STORIA! Il ristorante Zrno Soli (granello di sale, n.d.t.), ha aperto le proprie porte al pubblico il 1 marzo
Foto: Petar Fabijan LA FAMIGLIA KARLIĆ – TARTUFAI I più antichi tartufai istriani È da sessanta anni che la famiglia istriana dei Karlić si occupa
Foto: archivio di Ana Roš e Hiša Franko ANA ROŠ La chef migliore del mondo Un’ora e mezza prima che inizi la cena organizzata in