Die Essenz Istriens
Foto: Oio Vivo Natives Olivenöl extra der Marke Oio Vivo aus Vodnjan gehört seit Jahren zu den Top 20 der besten Olivenöle der Welt. Aus
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Foto: Maistra d.d. Die Promenade Lungomare Plaza, nur wenige Schritte vom historischen Viertel der malerischen Stadt Rovinj entfernt, hat sich in kurzer Zeit zu einem
Foto: Boris Kačan / TZO Lumbarda Die autochthone weiße Traubensorte aus Lumbarda, auf der Insel Korčula, die einige Jahrtausend alt ist, gedeiht am besten in
Foto: Maistra d.d. Rovinj offenbart sich jedem Gast in seiner ganzen Pracht, und als erstes fällt der alte Stadtkern auf, der morgens mit seinen bunten
Foto: Oio Vivo Oio vivo, das lebendige Öl, trägt die altrömische Bezeichnung zu Ehren des istrisch-romanischen Dialektes und diese extranativen Olivenöle befinden sich seit Jahren
Foto: Marco Poderi Virtuose in der Küche und großer Philanthrop ist einer der wichtigsten Chefs der Welt, der die Inspiration für seine Gerichte aus der
Gastronomische Enthusiasten und Liebhaber der Seefahrt, die in Kroatien unterwegs sind, werden sich mit Leichtigkeit den Verführungen der gesündesten Küche der Welt – der mediterranen
Foto: Maistra d.d. Das gastronomische Angebot der Stadt Rovinj ist ohne Zweifel ein Anreiz für alle Gourmets, eine Reise in diese Stadt zu unternehmen. Dafür
Foto: Mario Kucera Wichtigste Namen der gastronomischen Weltszene kommen nach Rovinj, anlässlich des Weekend Food Festivals, vom 05. bis 08. Mai Weekend Food Festival, ein
Foto: Oio Vivo Oio Vivo, das lebendige Öl, trägt die altrömische Bezeichnung zu Ehren des istrisch – romanischen Dialektes, welcher auf dem Territorium von Vodnjan
Foto: Nenad Štancl, Private Sammlung: Frano Miloš KROATISCHER WEIN WURDE SOGAR BEI DER AMTSEINFÜHRUNG DES AMERIKANISCHEN PRÄSIDENTEN BIDEN GETRUNKEN Auf den steinernen Hügeln entlang des
Foto: Maistra d.d. Vom festlichen Abendessen bis hin zu einfachen Snacks oder erfrischenden Getränken, im Grand Park Hotel Rovinj gehen unterschiedliche kulinarische Erlebnisse gemeinsam mit
Foto: Ivan Ivanišević DIE GESCHICHTE ÜBER… ZRNO SOLI Das Restaurant Zrno soli wurde am 01 März 2011 geöffnet und stellt auf eine besondere und stolze
Photo: Petar Fabijan DIE FAMILIE KARLIĆ – TRÜFFELJÄGER Die ältesten istrischen Trüffeljäger Die istrische Familie Karlić betreibt seit 60 Jahren die Jagd auf Trüffel und
Photo: Ana Roš und Hiša Franko Archive ANA ROŠ Beste Chefköchin der Welt Eineinhalb Stunden vor Beginn des Abendessens, anlässlich der ersten Zagreber Messe schöner